3つセット販売となります
練り切り製でサンタさん(こしあん)、羊羹金団製でツリー(つぶあん)、外郎製でスノーマン(白あん)の3種類セットになっています。
羊羹金団は羊羹をそぼろ状にしたものをつぶあんにくっつけたものです。関西では金団といえば薯蕷きんとんと言われる芋から作られるものが多いです。この羊羹金団はどちらかといえば関東で主流な金団です。
外郎は名古屋でおなじみのあの外郎と同じですね。中にあんが入っています。もちもちっとした食感が特徴です。赤いのはバケツというかぼうしのつもりなんですが…。
練り切りは白あんと薯蕷といわれる芋と、もち粉で作ったものです。薯蕷練り切りとも言います。
3個入りの箱に入ってて、クリスマス仕様の包装となっています。
一人製造なのでたくさんは作れませんが…。
ケーキもいいけど、たまには和菓子でクリスマスはいかがでしょうか?