ほんとうによいと思うものを丁寧に

京都、東京、愛知と合計10年和菓子のお店の修業を経て、2016年11月に豆大福専門のお店を淡路島でオープンしました。

シンプルな材料で作られるお菓子は味もシンプル!複雑な味わいではないけれど毎日食べたくなるような優しい味に仕上げています。

心満たされる…そんなほっこり癒される和のおやつを作っています。

材料も作り方もシンプルに!

シンプルだからこそ、ごまかしがききません。あんも手作業で豆からじっくり煮ています。

シンプルで丁寧だからこその美味しさがあります。

無理に日持ちさせたりせず、素直な味わいを大事にしています。

まめはるの豆大福!

定番の豆大福4種類

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こしあん、つぶあん(よもぎ)、ほうじ茶あん、きなこあんの4種類

1か月ごとに変わる期間限定

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季節のものや創作など豆大福の限界に挑戦中!定番のものや一期一会のものなど色々な豆大福が楽しめます!

豆大福の消費期限

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消費期限は次の日までで常温保存で。できるだけ早めにお召し上がりください。

自家製餡です

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豆から丁寧にあんを作っています。機械を使わずすべての工程を手作業で行っています。

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お茶菓子

練り切りのご注文で今の時期のもので揃えました

2021/4/17

今回はおまかせでということで… 左上からクローバー、たけのこ、藤、つつじ、チューリップです。 クローバーはどちらかといえば新緑の季節のイメージなので少し早いかな ...

お茶菓子

練り切りのご注文です

2021/4/13

すずらんと牡丹です 練り切り製ですずらんと牡丹です。桜も葉桜になり、新緑にはまだ早いかな?ということでこちらのモチーフにしました。 すずらんは白のつつみぼかしで ...

期間限定豆大福

4月8日からの期間限定豆大福はミルク紅茶豆大福です!

2021/4/2

さくら豆大福は6日で終了です 8日から期間限定豆大福が変わります!ミルク紅茶豆大福です。 アレルギー:乳成分 白あんに生クリームと紅茶パウダーを混ぜ込んだミルク ...

期間限定豆大福

4月8日からの期間限定豆大福はミルク紅茶豆大福です!

2021/4/2

さくら豆大福は6日で終了です 8日から期間限定豆大福が変わります!ミルク紅茶豆大福です。 アレルギー:乳成分 白あんに生クリームと紅茶パウダーを混ぜ込んだミルク ...

期間限定豆大福

3月1日からの期間限定豆大福はさくら豆大福です!

2021/2/25

ごまチョコ豆大福は28日で終了です 桜の季節がやってきました!3月は毎年定番のさくら豆大福です。 白あんにさくらのリキュールと桜の葉をみじん切りにしたものを混ぜ ...

期間限定豆大福

2月4日からの期間限定豆大福はごまチョコ豆大福です!

2021/1/30

マスカルポーネ豆大福は2月2日で終了です 2月4日から期間限定豆大福はごまチョコ豆大福です(アレルギー:乳成分) 白あんにホワイトチョコレートとごまペーストを混 ...

お茶菓子

練り切りのご注文で今の時期のもので揃えました

2021/4/17

今回はおまかせでということで… 左上からクローバー、たけのこ、藤、つつじ、チューリップです。 クローバーはどちらかといえば新緑の季節のイメージなので少し早いかな ...

お茶菓子

練り切りのご注文です

2021/4/13

すずらんと牡丹です 練り切り製ですずらんと牡丹です。桜も葉桜になり、新緑にはまだ早いかな?ということでこちらのモチーフにしました。 すずらんは白のつつみぼかしで ...

お茶菓子

練り切りのご注文ですべてさくらで表現しました

2021/3/21

さくらづくしです! 練り切り製で上からつぼみ、桜花、黄桜、散り桜、葉桜となっています。 数の関係でつぼみから一気に満開になってますが…。色も黄色や緑というご要望 ...

お知らせ

5月のお休み変更のお知らせ

2021/4/1

ゴールデンウィークの営業のお知らせ 毎週水曜日定休日ですが、5月5日(水)が祝日のため営業 翌日6日(木)をお休みとさせていただきます。 営業時間は10時から売 ...

お知らせ

あけましておめでとうございます!

2021/1/2

1月2日より営業しています 謹んで新年のお喜びを申し上げます。昨年中はひとかたらぬご厚情を賜り、誠にありがとうございました。本年もよろしくお願いいたします。 今 ...

お知らせ

年末年始営業日のお知らせ

2020/12/3

12月、1月の営業日変更のお知らせです 12月は毎週水曜日定休と30日(水)は営業します。 1月は1日がお休み、2日から通常通りの営業となります。水曜日定休です ...

営業時間

洲本市本町5-4-13

電話0799-22-1808

10時~売切れじまい

*なくなり次第閉店させていただいております。ご予約、お取り置きも受け付けておりますのでお早めにお電話ください。

営業日カレンダー

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