消費期限は常温で次の日までです。
和栗豆大福にも使用した利平栗100%の栗きんとんです。
なくなり次第終了します。
利平栗を蒸して裏ごしし、砂糖で炊き上げたシンプルなお菓子です。バーナーで炙って焼き色をつけてあります。
毎年和栗豆大福が終わると登場するお菓子です。今年最後の栗のお菓子。栗は大福を優先して使うので余れば販売しています。余るように発注はしているのですが、今年はあまり残らなかったのですぐ終わっちゃうかもしれません…。
栗は100%でやるとどうしても乾燥が早くもそもそしてしまって、こういうところが嫌だという方もいらっしゃるかもしれません。栗を味わうには一番シンプルで美味しいのですが飲み物必須です!!お茶などでお楽しみくださいね。