毎年３月限定で販売している季節のお菓子のお知らせです
桜餅と花見団子を販売します
どちらも常温保存で翌日までです
桜餅
頭道明寺（かしらどうみょうじ）を使用しています
道明寺はもち米を砕いたもので、２分の１～６分の１と種類があります
よく和菓子屋さんで使われているのは3分の１～4分の1くらいでしょうか。
つぶつぶ感がわかるくらいのものが多いです。お店によってはおはぎみたいにもち米そのままで作ってるところもありますよ！
まめはるでは最も細かい６分の１（頭道明寺）です！
細かいのでつぶつぶ感はありませんが、なめらかな食感でもちに近いような感じです。
桜餅はつぶつぶでないと！っていう方には物足りないかもしれません…。
中はこしあんが入っています
桜の葉と花びらもつけていますので一緒にお召し上がりください
桜の香りと塩気がこしあんを引き立ててくれます
頭道明寺を使ってるところは少ないのでぜひお試しくださいね！
＊桜餅はお彼岸の間はおはぎの変わりますのでご注意ください！お彼岸のおはぎが終わったら再開します
花見団子
米の粉と砂糖だけのシンプルなお団子です！
ピンクはさくらのリキュールと桜の葉をみじん切りにしたものを入れてほんのりさくら風味に。
白は米の粉のおいしさそのままのプレーン
緑は愛知県西尾産の抹茶を練り込んだ抹茶味となっています
１本で３つのお味が楽しめるお団子です
優しい甘さのお団子ですので一足早い春を召し上がってみては？