
さくら豆大福は3月31日で終了です
4月3日からの期間限定豆大福はピーカンナッツ豆大福です。
*ピーカンナッツはくるみ科のナッツです。くるみアレルギーの方はご注意ください
ローストしたピーカンナッツをペーストにし白あんと炊き上げたあんにおもちはコーヒーパウダーで色付けしました。ピーカンナッツの優しい甘さの豆大福です。
ピーカンナッツはくるみに似たナッツで、くるみよりも苦みがなく甘さがあります。ほぼくるみといった感じですがくるみよりも軽い感じがします。あまりなじみがないナッツかもしれませんがぜひお試しくださいね!
くるみ、落花生、アーモンド、マカダミア、ヘーゼルナッツ、ピスタチオ、カシューナッツと豆大福にしてきましたが、今回のピーカンナッツでナッツコンプリートしたかな~と思うのですがまだ見知らぬナッツが存在するかな!?