さくら豆大福は３日で終了です
４月４日からの期間限定豆大福はくるみシナモン豆大福です。
白あんに炒ったくるみをペーストにしたものと砕いたくるみを混ぜ合わせたあんに、おもちにはシナモンで色付けしました。
くるみの味わいと食感、シナモン香る豆大福です。
３年前にやっててわりとくるみは好評だったのでまたやりたいな～と思ってたのがやっとできた感じです。ほかにももう一回やりたいなあと思うものもあるのでちょっとずつ改良してできたらいいな。
ちなみに３年前よりはくるみを増やしてみました。誰も覚えてないだろうけど…。
花見団子、桜餅は３月で終了です
さくらクリームもなかだけ４月中旬あたりまでの予定です。
さくらクリームが終わるとまた別のあんに変わります！