中のあんをカスタードあんに変えてみました！
１７日～２１日まで２回目の夏いちご大福を販売します。前回は白あんでしたが今回はカスタードあんを包んでみました。
＊アレルギー：乳成分、卵
白あんに多めの卵黄、生クリーム、バター、バニラビーンズをたっぷりと加えて炊き上げたカスタードあん。白あんよりもこっくりした味わいなのでいちごの酸味とよく合います！こっちのほうが食べやすいかもしれません。
白あんだとダイレクトにいちごの酸味が味わえるのに対してカスタードあんはまろやかにしてくれるので酸味がいいアクセントとなっております。これだと酸味があまり気にならないかも？こっちの方が個人的には好きです。
前回味わってくださった方もまた違った味わいですので今回もぜひ！
初めての方も酸味のあるいちごが食べやすくなってますのでお試しくださいね。
ご予約、お取り置きもしておりますので。
暑い日が続きますが優しい甘さと酸味の希少ないちご大福を食べて乗り切りましょう！