店長

お茶菓子

お茶菓子のご注文で春を告げる鳥を作りました

2021/2/23  

外郎製です お茶菓子のご注文で外郎製の春告鳥です。うぐいすの別名です。 茶巾しぼりで仕上げたのですが、練り切りと違ってはっきり線が出にくいです…。梅の型の羊羹を ...

新商品&季節のお菓子情報

3月1日から桜餅と花見団子を販売します!

2021/2/22  

今年も桜餅やります!! 去年初めて販売した桜餅を今年もやります!桜餅に使用している道明寺は頭道明寺と呼ばれるつぶの細かいものを使用しています。なので見た目はつる ...

お茶菓子

練り切りのご注文で春っぽいものでまとめてみました。

2021/2/21  

ひなまつりのものを作るつもりが… 練り切りのご注文で左からぼんぼり、一重咲、八重咲、メジロ、ハートです。 ひなまつりのものを入れる予定が!!ぼんぼりだけに…。明 ...

お茶菓子

今日はバレンタイン!ということで…

2021/2/14  

練り切りのご注文です バレンタインでというご希望でハートでまとめてみました。 上の白いのは、長方形に伸ばしたものをたたんであります。角度から中は見えませんがピン ...

お茶菓子

練り切りのご注文です!

2021/2/9  

バレンタインとフラダンスでというご注文でした すべて練り切り製です。左から腰みの、ハイビスカス、フラガール、薔薇、ハートです。 フラダンス!?というかハワイなイ ...

期間限定豆大福

2月4日からの期間限定豆大福はごまチョコ豆大福です!

2021/1/30  

マスカルポーネ豆大福は2月2日で終了です 2月4日から期間限定豆大福はごまチョコ豆大福です(アレルギー:乳成分) 白あんにホワイトチョコレートとごまペーストを混 ...