店長

3種類です 左から一口羊羹のジャックオーランタン、黒糖琥珀のコウモリ、練り切りのオバケです。 一口羊羹は通常の羊羹よりも水飴を多く使用したお茶菓子用の羊羹で表面 ...

スイートポテト豆大福は27日で終了します！ ちょっと早いですがスイートポテト終わります…30日までやるつもりでしたがあんこと紫芋パウダーがなくなりそうなので。 ...

ハロウィンとコスモスでというご注文です ミイラ、ジャックオーランタン、コスモス、キンモクセイ、紅葉です。 ミイラは中は小豆練り切りで、白の練り切りを伸ばして巻き ...

練り切り金団で色づきです 中はつぶあんで練り切りをそぼろ状にしたものをくっつけました。色は黄色、緑、オレンジの３色です。まだ色づき始めなので緑を多めにしています ...

練り切りのご注文です 左上から十五夜、月うさぎ、すすき、芋名月、栗です。 十五夜は中秋の名月といわれ、収穫に感謝する行事ですね。収穫は主に芋とされているので別名 ...

お茶菓子のご注文です 左から切り出しの夕焼け、すはまのどんぐり、練り切りの秋茜です。 切り出しは落雁のことで型にはめず、切り出して使うことからこのような名前がつ ...