店長

お茶菓子

お茶菓子のご注文で朝顔を作りました

2020/7/14  

練り切り製です 今日のお茶菓子のご注文は練り切り製で朝顔です。 朝顔もいろいろ色があってピンクとか紫とか…なぜか青にしてしまいました。 真ん中を白色でぼかして、 ...

お茶菓子

お茶菓子のご注文で夏をイメージしたものを作りました

2020/7/10  

今日は3種類です! 左から練り切り製でひまわり、切り出しで水、琥珀糖で青楓です。 練り切り 練り切りは黄色と白でこしあんを包んで、切り込みをいれて花びらを作りま ...

お茶菓子

お茶菓子のご注文で七夕にちなんだものを作りました!

2020/7/3  

外郎製で天の川です 久しぶりのお茶菓子のご注文です。外郎は黒糖とそのままのものを2色で色分けしました。夜空をイメージしています。星は練り切りで、天の川は氷餅で表 ...

お知らせ

7月からレジ袋有料化について

2020/7/2  

レジ袋有料化がスタートしました! 7月に入りレジ袋が有料化となりました。スーパーやコンビニだけの話かと思いきや、小売店全店適用なので無料で配布はできなくなりまし ...

お知らせ

7月からのお休みの変更と夏菓子への切り替えについて

2020/6/18  

7月からの営業は… 今現在営業は火、木、土曜日とさせていただいてますが、7月からは火、木、土、日曜日営業になります。時間は変わりなく10時から売切れじまいです。 ...

お知らせ

5月26日(火)から営業を再開します!

2020/5/19  

火、木、土曜日のみの営業です 5月26日から営業を再開します。しばらくの間は火、木、土曜日のみの営業とさせていただきます。営業時間は10時から売切れじまいです。 ...