店長

お知らせ

練り切りのご注文でさくらを作りました!

2019/3/21  

さくらの意匠ご希望ということで… 定番中の定番って感じにしました。 さくらって表現しやすく、幅広いんでいろんな形でできるんですが、

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外郎のご注文で「春の野」を作りました

2019/3/14  

暖かかったり、寒かったり…ですが 外郎製で野原にちょうちょがひらひらと舞っている様子をイメージして作ってます。 昨日ちょうちょ飛んでたんですよ。

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お茶菓子のご注文で初桜を作りました

2019/3/5  

外郎製で花びらを表現しています! 中は白あんでさくらは入っていません。 一応茶巾絞りして(わかりにくいですが…)ヘラでスジを入れて花びらが

新商品&季節のお菓子情報

今年から花見団子始めました!

2019/3/4  

3色のシンプルなお団子です 米の粉と砂糖だけで作ったほのかな甘さのお団子です。 ピンクは桜の葉とリキュールを少しいれて香り付け、白はそのまま、緑は抹茶だけで色付 ...

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練り切りのご注文でももの花です!

2019/3/3  

今日は桃の節句ということで… 桃の花にしました。写真だとうまく色合いが写らなくて残念なんですが、これ白をベースに作ってます。裏からピンクでぼかしを入れて、

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練り切りのご注文でめでたづくしです!

2019/2/28  

2月29日の誕生日ということで… 左から誕生花の勿忘草、めで鯛、プレゼント、ケーキ、亀、鶴となってます。 誕生花はほかにもあって、