店長
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お茶菓子のご注文で３種類のお菓子を作りました。
2019/7/12
色合いが青系統になってしまう…今の時期。 左から落雁の青楓、すはまのとうもろこし、羊羹金団の露草です。
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お茶菓子のご注文でもうすぐ七夕なので…
2019/7/5
錦玉製で願い星です！ 錦玉とは寒天と砂糖と水飴と水を溶かして固めたものです。ゼリーのような感じですね。寒天なのでしっかりと食べ応えのあるゼリーという感じです。見 ...
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夏菓子に切り替わっています！
2019/7/4
今年もあんみつやってます！ あんみつはカップ入りで２段になっています。上の段には具が、下の段には寒天が入っています。
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お茶菓子のご注文、外郎で作りました！
2019/7/1
外郎製の西瓜です 中は白あんでごまを種に見立てています。三角に切ったスイカを
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お茶菓子のご注文で「清流」を作りました
2019/6/21
鮎釣りの季節ですね お茶菓子のご注文、練り切り製で「清流」です。
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お茶菓子のご注文で3種類のお菓子を作りました！
2019/6/7
去年も同じものを作りましたが今年は… 左から切り出しの虹、一口羊羹のこうもり傘、