店長
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練り切りのご注文で早わらびと雪割草です
2019/2/9
今回はちょっと地味めな感じになっちゃいました 左が早わらび、右が雪割草です。 雪割草は新潟県に多く自生する植物で、
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練り切りのご注文で春だよりです！
2019/2/7
香梅と春告鳥です 梅とうぐいすコンビです。暦の上では春なので、
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練り切りのご注文で節分です
2019/2/3
今日は節分ということで赤鬼をイメージして作りました かなり抽象的な色のイメージだけで作った感じです。 今日は節分ですが、
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２月７日からの期間限定豆大福はくるみシナモン豆大福です！
2019/1/31
落花生豆大福は５日で終了となります 去年も同じ時期にくるみをやったのですが、今年は少し改良してみました。
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今日のお茶菓子のご注文は花びら餅です
2019/1/21
今回は普通のサイズで作らせていただきました 前回はミニサイズご要望だったのですが今回は通常サイズで。 紅色に染めたみそあんに蜜漬けしたごぼうを求肥で包んでいます ...
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お茶菓子のご注文で一口サイズの花びら餅を作りました！
2019/1/18
全部一口サイズになってしまいました ミニ花びら餅と切り出し落雁の梅、寒氷の雪ウサギです。 花びら餅はこうやってお干菓子と