ゆずの香りいっぱいのもなかです
二口サイズの丸いもなかにゆずあんが登場します!
白あんにゆずの搾り汁とみじん切りにした皮を加えて作りました。すりおろすよりもみじん切りにすることによって噛んだときにゆずの皮を感じられるかな?くらいの大きさにしています。
苦みが出ないように皮は剥いたあと煮こぼしてあります。搾り汁もたっぷりと入れてますのでゆずを堪能していただけるかと思います。
つぶあんと違ってこちらは少し甘めにしています。
つぶあんが茶色いワックスペーパーで包んであるのに対して、ゆずは白いワックスペーパーで包んであります。
消費期限は3日間、常温保存で高温・多湿に気を付けてできるだけ早めにお召し上がりください。
1月の中旬くらいまでの販売予定です。(変更する場合もあります)