店舗は3月5日、6日とお休みとなります!
京都下鴨神社で開催される「森の手作り市」のイベントに参加します!
4日、5日と開催されますがまめはるは5日のみの参加です。
場所は糺の森、10時~16時までです!
音楽会や手作りの雑貨やスイーツなどたくさんのお店が並ぶのでぜひお近くの方はのぞいてみてくださいね!
販売商品(すべて常温保存です)
黒豆大福5種類(消費期限:翌日まで)
こしあん、よもぎのつぶあん、ほうじ茶あん、きなこあん、さくらあんです
桜餅(消費期限:当日中)、花見団子2本入り(消費期限:翌日まで)
桜餅の中はこしあんです。お店での販売では翌日までの消費期限になっていますが、お店では毎朝作っているので、次の日まで大丈夫なんですが、今回は前日に作って持っていくので当日中となります!
花見団子はばら売りはありません。2本入りとなります。こちらは翌日までです。
桜餅、花見団子の詳細はこちらをご覧ください
もなか2個入り(消費期限:翌日まで)
真ん丸いもなかです。中はつぶあんです。
こちらも2個入りとなります。
もなかの詳細はこちらをごらんください
森の手作り市限定練り切り(消費期限:翌日まで)
5日(日)1日限定の練り切りです!
2種類あります!!
森のくまさん(アレルギー:乳成分)
大福にも使用しているほうじ茶あんを練り切りの生地に仕上げました。
中は白あんと生クリームで炊き上げたミルクあんが入っています!
桜と葉っぱを付けてありますが中はどちらも同じです。
葉っぱは抹茶で色付けしました
まろやかなほうじ茶の練り切りとなっています。
新玉ちゃん(アレルギー:乳成分)
淡路島といえば玉ねぎ!!今が旬の新玉ねぎを練り切りにしました!
*注意:玉ねぎは入っていません!!
白あんとマスカルポーネで練り上げた生地に中はキウイあんが入っています。
キウイは徳島県産のものを使用しています。すこしココナッツを加えてあります(味的には分かりませんが隠し味です)
キウイの酸味とまろやかなマスカルポーネとよく合う練り切りになっています!
キウイのつぶつぶもありますのでよりキウイ感を楽しんでいただけたらと思います。
緑の部分は抹茶で色付けしてあります。
爽やかな新玉ねぎをキウイで表現してみました!ぜひお試しください!ここでしかやりません。
ご来場お待ちしております!
お近くの方はぜひ!
淡路島から出て販売するのは初めてです。
6年間ずっと淡路に籠って(笑)売っていたのですごい不安なんですけど…。
たくさんの方に食べていただきたいなあと思っています。