マンゴー豆乳葛ぷりん（当日中） 要冷蔵
マンゴーがなくなり次第終了します
9日から期間限定でマンゴー豆乳葛ぷりんを販売します。
去年はマンゴー水ようかんでしたが、今年は葛を使ってぷりん風にしました。
マンゴーペーストと豆乳を本葛で固めてあります。見た感じはぷるぷるなんですが、口に入れるととろけるようななめらかな口当たりのぷりんになっています。
上には宮古島産のアップルマンゴーを贅沢にのせてあります。
ツヤ出しと乾燥防止にマンゴーリキュールで作ったナパージュをぬってあります。
ナパージュとは、よくケーキの上に乗ってるフルーツがテカテカしてるアレです。見た目も艶っぽくておいしそうに見えるし、冷蔵庫に入れてると乾燥してくるので乾燥防止の意味でもナパージュをぬっておくんですね。ゼリー状になってます。ゼリーでコーティングしてるような感じです。
マンゴーがなくなり次第終了します。
まだまだ暑い日が続きますが、お越しの際は熱中症などに気を付けて来てくださいね！