10月5日こども茶会のお菓子できました!

10月5日こども茶会のお菓子できました!

明日イベント100名様限定です!

明日から開催されるまち歩きイベント、こども茶会のお菓子を作らせていただきました。場所はおもっしょい広場(レトロこみちの突き当りにある広場)です。

10時から100名様限定で200円でお抹茶と共にいただくことができます。

外郎製で秋の夕暮れを表現しました。

中は白あんが入っています。外郎といえば名古屋のういろうが有名ですが、あれは棹菓子でういろうの生地だけのものですが、これは中に白あんを入れてお茶菓子として仕上げてあります。もっちりとした食感です。

黄色に中からオレンジ色のぼかしを入れて夕暮れを表現。羊羹の赤とんぼをのせてあります。焼印で稲にトンボがとまろうとしているさまを表現しました。

まだ少し暑い日もありますが、お菓子はすっかり秋っぽくしてみました。

明日は晴れそうでちょっと暑いかも?な気候ですが、ぜひ一足早い秋の夕暮れを感じてみてはいかがでしょうか?

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