店長

毎年春と秋にあるイベント中止のお知らせです ４月４日、５日の２日間予定しておりましたまち歩きイベントの中止が決定いたしました。毎年春と秋の２回だけ開催される小さ ...

３月２日から始まります！ 去年初めてやった花見団子を今年も販売することになりました。さくらとそのままのプレーン、抹茶と３つの味が楽しめます。 米の粉と砂糖だけで ...

チョコレート豆大福は１日に終了します 期間限定の定番ともいえる、さくら豆大福の季節がやってきました！ 白あんにさくらのリキュールとみじん切りした桜の葉を練り込ん ...

道明寺製です 桜餅はオープンしてからやったことなくて、今年初めてとなります。 道明寺はもち米を一度蒸した後に乾燥させて２～３ツ割にしたものです。大体お店で見かけ ...

桃の花です もうすぐひな祭りなので、節句にちなんだものをということで、桃の花にしました。中はこしあんです。 桜、桃、梅の花の違い 桜と桃と梅の花は大体時期が同じ ...

今日は３種類 左からすはま団子、琥珀糖のうぐいす、求肥製の早桜です。 すはまとは… すはまは、浅煎りのきなこ（すはま粉ともいいます）を砂糖と水飴で練ったお菓子で ...